ใบชาตราสามม้า สมุนไพร 3 ชนิด ชาตราม้าเขียว ใบ ชา ตันหยง ชาตรา 3 ม้า ชาม้าปืน ชุดทดลองชาเขียว หยิน อ่อนโยน พลิ้วไหว ดุจสายน้ํา กับที่สุดของชาเขียว 3 ชนิด ที่รสชาติ อ่อนละมุม ชวนหลงไหล เหมือนยามราตรีอันสงบ หมายเลขอย 13-2-05847-6-006 2 หยิน อ่อนโยน พลิ้วไหว ดุจสายน้ํา กับที่สุดของชาเขียว 3 ชนิด ที่รสชาติ อ่อนละมุม ชวนหลงไหล เหมือนยามราตรีอันสงบ ได้แก่ ชาขาวอันจี๋ ชาเขียวชนิดนี้กระจายอยู่ตามที่ต่างๆในมณฑลเจ้อเจียง ได้ชื่อนี้มาจากความที่ตัวใบชามีสีขาว ซึ่งต้นชาจะผลิใบขาวเพียงระยะสั้นแค่ราว 1 เดือนเท่านั้น จึงจัดว่าเป็นหนึ่งในชนิดของชาที่หายากและเคยหายสาบสูญไปหลายครั้งในประวัติศาสตร์จีน ค้นพบล่าสุดในปี ค ศ 1982 และขยายพันธุ์ได้สําเร็จในช่วงปี ค ศ 1986 เนื่องจากชาขาวมี กรดอมิโนแอซิด มากกว่าชาทั่วไปเป็นเท่าตัว จึงใช้ชื่อ หงส์หยก ในการเข้าประกวดการแข่งขันชาของมณฑลเจ้อเจียงครั้งที่ 2 ในปี ค ศ 1989 และได้คะแนน 99 เต็ม 100 ในปีต่อมา ก็ยังได้คะแนน 99.3 เต็ม 100 จนกระทั่งปี ค ศ 1991 ก็ได้รับรางวัล หนึ่งในชาดังอันดับต้น ของมณฑลเจ้อเจียง ชาเมฆหมอกแห่งเขาหลูซาน ชาเขียวชนิดนี้มีแหล่งเพาะปลูกบนเขาหลูซาน เขตจิ่วเจียง มณฑลเจียงซี เป็นชาดังแบบดั้งเดิมของชาวฮั่น จนช่วงราชวงศ์ซ้อง ก็ได้เลื่อนขั้นขึ้นเป็น ชาบรรณาการ ในช่วงปีค ศ 1971 ชาเมฆหมอกฯ ถูกจัดให้อยู่ในชาชนิดพิเศษในหมวดชาเขียวของจีน โดยอ้างอิงจากการที่ใบชามี เส้นสายหนาแน่น, ใบเขียวมีขนดก, น้ําชาสีสวยใส, ใบอ่อนยาวสม่ําเสมอ, กลิ่นหอมยาวนาน, รสชาติเข้มข้นชุ่มคอ รวมเป็น 6 สุดยอด ทําให้ชื่อเสียงขจรไกลทั้งในและต่างประเทศในชั่วข้ามคืน และได้รับรางวัลต่างๆมากมาย ชาหวางซานเหมาเฟิง ชาเขียวชนิดนี้ถูกคิดค้นขึ้นในสมัย ราชวงศ์ชิง ราวปี ค ศ 1875 ชาวสวนชาจะเลือกเก็บยอดอ่อน ของชาพันธุ์ หวางซันต้าเยี่ยจ่ง คัดเฉพาะยอดอวบอิ่ม อวบตูม นํามาผัดด้วยมือ ชาชนิดนี้มีลักษณะใบเป็นเกลียวหงิกหน่อยๆ รูปร่างคล้ายลิ้นนกกระจอก ในใบเขียวมีสีอมเหลือง ขนอ่อนขาวเห็นเด่นชัด บนใบจะมีปนสีทองอ่อนๆ เมื่อชงออกมา น้ําชาที่ได้จะมีสีเหลืองอมเขียว รสชาติชุ่มคอยาวนาน กลิ่นหอมกล้วยไม้จางๆ จัดเป็นหนึ่งในสิบชาดังของประเทศจีน หมายเลขอย 13-2-05847-6-0062